BAM Bagechokolade Mørk 250 g – (49%)

BAM mørk bagechokolade er en premium chokolade, der indeholder mindst 49% kakaobestanddele. Den kommer i form af dråber, hvilket gør doseringen lettere. Takket være dens termiske stabilitet bevarer chokoladen sin form under bagning, hvilket gør den ideel til desserter som muffins og amerikanske chocolate chip cookies. Glutenfri.

Se video om Bagechokolade chokolade fra BAM

Mere info om Mørk BAM BageChokolade

BAM mørk bagechokolade (250 g) indeholder mindst 50% kakaobestanddele og er lavet af de fineste ingredienser. Den er termostabil, hvilket betyder, at den bevarer sin form, selv under bagning. Den er særligt velegnet til muffins, amerikanske chocolate chip cookies eller for ekstra sprødhed i cremer. Den fungerer også fantastisk i kombination med is.

Ingredienser

Kakaomasse, sukker, dextrose, emulgator: sojalecithin.

Kan indeholde spor af mælk. Tørre kakaosolider: 49,5 %.

Sådan opbevares chokoladen

Opbevares ved temperatur mellem 15-20°C på et tørt og mørkt sted. Rumtemperaturen bør ikke overstige 25°C. Produktet bør ikke udsættes for direkte sollys. Undgå opbevaring i køleskab.

Gennemsnitlige næringsværdier pr. 100g

• Energi: 2109 kJ / 504 kcal
• Fedt: 27,8 g
  • Heraf mættede fedtsyrer: 16,7 g
• Kulhydrater: 52,4 g
  • Heraf sukkerarter: 49,5 g
• Kostfibre: 9,1 g
• Protein: 5,7 g
• Salt: 0,01 g

På grund af forskellige temperaturer kan chokoladeknapperne smelte under transport. De kan stadig bruges, men de ankommer måske ikke i den originale skiveform. Følg de regelmæssige instruktioner på pakken for at behandle chokoladeknapper.